Jeûne intermittent 16/8 - menus et bienfaits

Avant d'entrer dans les détails sur comment faire le régime du jeûne intermittent 16/8, vous devez savoir que ce régime, comme son nom l'indique, consiste à jeûner pendant des périodes de temps intermittents. Dans le cas du régime 16/8, vous jeûnez pendant une période de 16 heures et vous mangez pendant une période de 8 heures.

Pourquoi est-ce que l'on perd du poids avec le jeûne intermittent ? La perte de poids est possible car l'ingestion de calories est moindre et car on oblige le corps à puiser de l'énergie dans ses réserves. Ainsi vous pouvez ingérer entre 300 et 500 kcal en moins par jour.

Il est clair que la première chose qui vous vient en tête pendant la diete de 16 heures est : la faim. Cependant, n'oubliez pas que lors de cette période vous serez la plupart du temps en train de dormir. Vu comme cela, ce n'est pas aussi difficile que vous le pensiez !

Pour que ce jeûne soit plus facile, il dispose d'un avantage : vous pouvez choisir vos horaires de jeûne en fonction de vos habitudes. Par exemple :

1. Si vous êtes plutôt du matin, vous pouvez choisir de manger entre 10h et 18h et commencer votre diète de 16 heures ensuite.
2. Par contre, si vous êtes plutôt du soir, vous pouvez décider de manger entre 12h et 20h puis faire votre diète de 16 heures.

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Si vous n'avez aucune idée de menu pendant le jeûne intermittent 16/8, sachez que vous pouvez manger ce que vous voulez. Cependant, il est évident que si vous ne mangez pas des aliments sains, ce régime ne fonctionnera pas. Voilà quelques conseils sur le menu du jeûne intermittent 16/8 :

1. Pendant la période où vous pouvez manger, préparez des plats en grande quantité. Faites en sorte que vos repas soient complets et nutritifs car cela vous aidera à vous sentir rassasiés plus longtemps.
2. Si vous avez faim pendant les heures de jeûne, prenez une infusion, de l'eau, un café seul ou du bouillon de légumes fait maison par exemple. Au début vous aurez une sensation de faim mais après quelques jours, votre corps s'habituera et vous n'aurez plus besoin d'encas pour supporter le jeûne.
3. Pendant les heures où vous pouvez manger, nous vous recommandons de faire des plats à base de légumes accompagnés d'une petite portion de protéines et de glucides. Astuce : aidez-vous des proportions de la méthode de l'assiette Harvard, cela vous aidera à mieux supporter les heures de jeûne.
4. En dessert, vous pouvez prendre des fruits ou un yaourt.

Vous voulez savoir à quoi ressemblerait une journée type lors du jeûne intermittent ? Voici un exemple :

• À 10h du matin : prendre une infusion, un thé ou un café seul.
• À 12h : prendre un petit brunch ou un déjeuner léger.
• À 16h, si vous avez faim : prendre un goûter.
• À 20h : heure du dîner.
• Si après quelques heures vous avez à nouveau faim, vous pouvez prendre un bouillon fait maison ou une autre infusion vers 10h du soir.

Comme pour tous les régimes, il existe une polémique concernant ses avantages et ses inconvénients sur la santé. En se basant sur l'avis de certains experts, nous souhaitons vous montrer les principaux avantages et inconvénients du jeûne intermittent. Prenez-en note !

Bienfaits du jeûne intermittent

• Il diminue le niveau de glucose dans le sang.
• Il stimule la perte de poids car le corps puise l’énergie dans ses réserves pendant la période de jeûne. Si votre but est de perdre du poids, nous vous recommandons de lire l'article Astuces pour maigrir rapidement.
• Il diminue le taux de cortisol et de stress, tout en contrôlant le niveau de sucre dans le sang.
• Améliorations cognitives : le rythme d'alimentation pendant le jeûne intermittent peut augmenter la concentration ainsi que la mémoire verbale chez les adultes.
• La tension artérielle s'améliore et le risque de maladie cardiovasculaire diminue.
• Il réduit la masse graisseuse tout en maintenant la masse musculaire.
• Il retarde le vieillissement et prévient des maladies.

Inconvénients du jeûne intermittent

• Le jeûne intermittent n'est pas recommandé pour les personnes souffrant de problèmes de tension, de cholestérol, de cardiopathie ou pour les femmes enceintes ou en période d'allaitement. Ces personnes doivent consulter leur médecin avant de commencer un régime de jeûne intermittent.
• Des effets indésirables tels que des étourdissements, des maux de tête ou des difficultés à se concentrer peuvent survenir.
• Généralement les inconvénients ou les possibles effets indésirables de ce type de régime apparaissent surtout chez les mineurs de moins de 18 ans ou chez les personnes âgées avec certaines pathologies.

Quels sont les résultats du jeûne intermittent ? Est-ce que ça marche ou pas ? Comme pour toutes sortes de régime, les résultats du jeûne intermittent16/8 dépendront de chaque personne, de chaque corpulence et de chaque métabolisme. Certains vous diront que ce type de jeûne a fonctionné sur eux alors que d'autres diront que ça ne leur ait pas convenu !

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